Langsung ke konten utama

Beras Fortifikasi Lagi Naik Daun, Emang Sehat atau Cuma Gimmick?


Kalau dengar kata “beras”, yang kebayang biasanya cuma satu: nasi hangat plus lauk. Tapi sekarang ada istilah beras fortifikasi yang mulai sering muncul. Pertanyaannya: ini benar-benar lebih sehat atau cuma gimmick marketing?

Beras fortifikasi adalah beras yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tertentu. Beberapa produk bisa mengandung zat besi, asam folat, vitamin B, zinc, atau mikronutrien lainnya. Jadi, secara sederhana, berasnya dibuat supaya punya tambahan zat gizi.

Kenapa dibuat? Karena masih ada orang yang asupan vitamin dan mineralnya belum mencukupi. Fortifikasi bisa menjadi salah satu strategi untuk membantu meningkatkan asupan mikronutrien melalui makanan yang memang sudah biasa dikonsumsi.

Salah satu manfaat yang sering dikaitkan dengan fortifikasi zat besi adalah membantu memenuhi kebutuhan zat besi dan mendukung pencegahan anemia. Sementara asam folat punya peran penting dalam pembentukan sel dan kebutuhan tubuh tertentu.

Tapi, jangan salah kaprah. Fortifikasi bukan berarti bebas makan sebanyak-banyaknya.

Kalau seseorang juga mengonsumsi banyak makanan atau suplemen yang mengandung mikronutrien sama, total asupannya bisa berlebihan. Dalam kondisi tertentu, kelebihan zat gizi tertentu justru bisa menyebabkan gangguan kesehatan.

Jadi, beras fortifikasi bukan “nasi upgrade level dewa”. Ini cuma salah satu inovasi pangan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi.

Kesimpulannya simpel: boleh tertarik, tapi tetap cek kandungan dan kebutuhan tubuh. Jangan cuma ikut tren.

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BPOM Umumkan 5 Obat Sirup Terkontaminasi EG di Atas Ambang Aman

Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM) akhirnya mengeluarkan rilis tentang obat sirup yang diduga mengandung cemaran Etilen Glikol (EG) dan Dietilen Glikol (DEG) . "Berdasarkan pengecekan dan pengujian secara sampling terhadap 39 bets dari 26 sirup obat sampai dengan 19 Oktober 2022, menunjukkan adanya kandungan cemaran EG yang melebihi ambang batas aman pada 5 (lima) produk," tulis BPOM dalam keterangan tertulis, Kamis (20/10/2022). BPOM juga menyampaikan bahwa sirup obat yang diduga mengandung cemaran EG dan DEG kemungkinan berasal dari 4 (empat) bahan tambahan yaitu propilen glikol, polietilen glikol, sorbitol, dan gliserin/gliserol. Dan ke-empat bahan tersebut bukan bahan yang berbahaya atau dilarang untuk digunakan dalam pembuatan sirup obat. Berikut daftar obat tersebut seperti yang disampaikan BPOM Termorex Sirup (obat demam) Produksi PT Konimex dengan nomor izin edar DBL7813003537A1, kemasan dus, botol plastik @60 ml. Flurin DMP Sirup (obat batu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Inilah yang terjadi ketika Mahasiswi Cantik ini Ingin Hapus tatonya

Saat itu mahasiswa cantik yang bernama Pasuda Reaw mendapatkan informasi adanya klinik yang bisa menghapuskan tato dengan menggunakan teknik Rejuvi. Rejuvi merupakan sebuah metode pada kulit untuk menghilangkan tato. Satu di antaranya adalah menggunakan laser, yang bentuknya menyerupai sebuah pistol kecil. Sebuah terobosan baru bagi orang yang ingin menghilangkan tato di tubuhnya dengan mudah tanpa mengalami rasa sakit yang berlebihan Ketika datang ke klinik tersebut, Pasuda percaya dan yakin bahwa tato bergambar mawar di dadanya itu akan segera hilang. Dan proses penghilangan tato pun di mulai. Pada awalnya, apa yang diinginkan gadis berusia 21 tahun tersebut berjalan sesuai dengan rencana. Akan tetapi, 2 bulan kemudian   Pasuda merasakan kesakitan pada kulit di bekas tato yang dingin dihilangkannya. Tanpa diduga, proses penghapusan tato menggunakan metode itu justru membuat kulitnya mengalami....   Baca lanjutannya di sini : Inilah yang Terjadi ketikaWani...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara mengatasi Anak Terlambat Bicara

Salah satu hal yang membahagiakan orang tua adalah jika melihat anaknya bisa tumbuh dan berkembang dengan baik. Hal itu biasanya ditandai dengan tumbuhnya kemampuan anak sesuai dengan umurnya, seperti kemampuan untuk melihat, duduk, belajar berdiri serta berjalan, berbicara, bersosialisasi dan kemampuan lainnya.  ​ Salah satu hal yang sering menjadi perhatian orang tua adalah adanya gangguan bicara pada anak. Para orang tua pasti khawatir ketika melihat buah hatinya belum bisa berbicara padahal teman-teman sebayanya sudah mulai ceriwis untuk berkomunikasi dengan orang lain. Seorang anak digolongkan terlambat bicara jika umur anak sudah mencapai 2 atau 3 tahun tapi belum juga bisa berbicara dengan lancar atau hanya bisa mengucapkan potongan kata saja. Dalam kondisi normal, anak usia 1,5 tahun sudah bisa mengucapkan minimal 5 kata secara konsisten seperti mama, papa, ini, itu dan ketika anak berusia 2 tahun dia sudah bisa merangkat beberapa kata sederhana....
Posting Komentar
Baca selengkapnya